ธรรมชาติตามแนวชายฝั่งนอร์เวย์ที่งดงามและสัตว์น้ำหลากหลายสายพันธุ์ที่อยู่ที่นี่ถือเป็นรากฐานค้ำจุนการดำรงอยู่ของผู้คนที่นี่นับมาตั้งแต่สมัยยุคหิน เราตระหนักเป็นอย่างดีว่ามันเป็นความรับผิดชอบของเราที่จะต้องอนุรักษ์ทะเลให้กับคนรุ่นหลังต่อๆ ไป ทะเลไม่เคยหยุดมอบสิ่งดีๆให้แก่เรา ตราบเท่าที่เราให้ความเอาใจใส่และเคารพในสิ่งที่เราได้รับ
นอร์เวย์ถือเป็นประเทศหนึ่งในประเทศที่มีระบบการจัดการเพื่อความยั่งยืนในท้องทะเลและการจัดการในการทำประมงและเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ก้าวหน้าและมั่นคงมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลก นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญแต่อย่างใดหากแต่เป็นเพราะการทำงานอย่างเป็นระบบในทุกระดับเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของผู้บริโภคและสวัสดิภาพของปลา การให้ความสำคัญกับเรื่องสวัสดิภาพของสัตว์น้ำและกฎระเบียบที่เข้มงวดหมายถึงการที่อาหารทะเลของเรานั้นมีคุณภาพสูงคงเส้นคงวาและปลอดภัยสำหรับการบริโภค การผลิตที่เน้นความยั่งยืนและมีความรับผิดชอบ จะช่วยให้เราทำให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและระบบนิเวศน์น้อยที่สุดเท่าที่ทำได้
การประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในนอร์เวย์มีการพัฒนาด้วยเทคโนโลยีทันสมัยมากขึ้นเรื่อยๆ มีทั้งสตาร์ทอัพน้อยใหญ่ กลุ่มธุรกิจและบรรดานักวิจัยที่ผลักดันขีดจำกัดด้านเทคโนโลยีและขับเคลื่อนเพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรม อุตสาหกรรมทางทะเลของนอร์เวย์ ในด้านอื่นๆก็มีการพัฒนาใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยอยู่ระดับแนวหน้าของโลก ทำให้มีการแบ่งปันแลกเปลี่ยนความรู้ให้แก่กันระหว่างต่างอุตสาหกรรมต่างธุรกิจ มีตั้งแต่การนำหุ่นยนต์มาใช้จับหอยเม่นโดยไม่ทำลายพื้นทะเลไปจนถึงการใช้เทคโนโลยีเสียงสะท้อนกลับเพื่อใช้ตรวจสอบเวลาและจำนวนอาหารที่เหมาะสมของปลาแซลมอน ทั้งความคิดและเทคโนโลยีใหม่ๆที่หลากหลายได้สร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับอุตสาหกรรมนี้ตลอดมา ประเทศนอร์เวย์ถือเป็นผู้บุกเบิกในเรื่องความยั่งยืนทางทะเลและเป็นผู้นำโลกในด้านของการวิจัย และพัฒนาเฉพาะด้านที่มีความก้าวหน้า
การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมออกมาอย่างต่อเนื่องในอุตสหกรรมนี้ถือเป็นส่วนสำคัญควบคู่ไปกับการให้ความเคารพต่อท้องทะเลและการจัดการทางทะเล ของขวัญจากทะเลนี้จะได้รับการส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น แน่นอนว่าเราให้ความใส่ใจกับเรื่องเหล่านี้เพราะเราตระหนักดีถึงความท้าทายที่กำลังเผชิญอยู่ซึ่งรวมถึงผลกระทบต่างๆที่จะเกิดกับสิ่งแวดล้อมที่ไวต่อความเปลี่ยนแปลงด้วย