อาหารทะเลจากนอร์เวย์เป็นอาหารทะเลที่มีคุณภาพและเราก็ยินดีที่จะแบ่งปันให้ชาวโลกได้ลิ้มลอง นั่นคือเหตุผลที่ทำให้อาหารทะเลของเราเป็นที่ต้องการของคนทั่วโลก ความสำคัญของอุตสาหกรรมในระดับนานาชาตินั้นเป็นที่ประจักษ์จากข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารทะเลจากนอร์เวย์ถูกส่งออกไปยังประเทศต่างๆกว่า 150 ประเทศ พวกเราจึงเป็นผู้ส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่อันดับสองของโลก
จากประสบการณ์ในการจับปลา การจัดการ และการนำมาปรุงอาหารเป็นเวลาหลายศตวรรษ ทำให้เรารู้ดีถึงวิธีการที่จะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ปลาอันหลากหลายที่มีคุณภาพดีที่สุด เช่นเดียวกับที่คนฝรั่งเศสที่เพียงได้กลิ่นไวน์ก็สามารถแยกแยะความแตกต่างของไวน์ได้เป็นอย่างดี ผู้เชี่ยวชาญในการตรวจสอบของเราก็มีเทคนิคพิถีพิถันในการตรวจสอบคุณภาพปลาทั้งเนื้อปลา รูปลักษณ์และกลิ่นเช่นกัน ไม่เพียงแต่ในแง่ของคุณภาพเท่านั้น แต่ความปลอดภัยทางอาหารก็ถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุดด้วย เรายังมีกฎและระเบียบข้อบังคับในการจัดการที่เข้มงวด และมีการตรวจสอบอย่างจริงจังและต่อเนื่อง อีกสิ่งที่สำคัญก็คือเราได้พยายามทุกวิถีทางเพื่อให้ได้ถึงสภาพแวดล้อมที่สะอาดและปลอดภัยสำหรับปลาตั้งแต่แรก
ปลาแต่ละสายพันธุ์นั้นมีตลาดหลักของตัวเอง และยังคงสร้างประวัติศาสตร์ด้านอาหารไปทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลจากนอร์เวย์บางชนิด เช่น ปลาคลิปฟิชและปลาสต็อกฟิชได้เป็นสินค้าส่งออกมาหลายศตวรรษแล้ว ในทุกวันนี้ ด้วยการวางโครงสร้างพื้นฐานอย่างละเอียดซับซ้อนไว้้เป็นอย่างดีช่วยให้เรามั่นใจได้ว่า อาหารทะเลจากนอร์เวย์จะได้รับการส่ง และได้รับการเสิร์ฟอย่างสดใหม่ไปทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารทำที่บ้านหรือในร้านอาหารชั้นนำ