ปลาแซลมอนจากนอร์เวย์

นอกจากมีรูปร่างที่สวยงามแล้ว แซลมอนจากนอร์เวย์ยังเป็นปลาทะเลที่รสชาติดีที่สุดชนิดหนึ่ง และเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ช่วยเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า-3 ชนิดดีให้กับมื้ออาหารของคุณ แซลมอนจากนอร์เวย์สามารถกินได้แบบดิบ เป็นซูชิ ซาซิมิ ทาทากิ โปเกะโบวล์ หรือในสลัด และยังลิ้มรสความอร่อยของแซลมอนในแบบปรุงสุกได้อีกด้วย แซลมอนจากนอร์เวย์สามารถนำไปนึ่ง อบ ย่าง ลวก ย่าง ทอด และอบเพื่อให้เหมาะกับแต่ละเมนู รสชาติ และโอกาสต่าง ๆ ลองดูสูตรอาหารเพิ่มเติม เพื่อหาแรงบันดาลใจในการปรุงและเสิร์ฟแซลมอนแสนอร่อย

 

มีอาหารเพียงไม่กี่ประเภทที่มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับแซลมอนจากนอร์เวย์ การกินแซลมอนจากนอร์เวย์เป็นประจำ จะช่วยให้หัวใจและกระดูกแข็งแรง และยังช่วยบำรุงสมองอีกด้วย

แซลมอนจากนอร์เวย์เป็นผลผลิตของการนำทรัพยากรธรรมชาติตามแนวชายฝั่งนอร์เวย์มาใช้ประโยชน์อย่างมีความรับผิดชอบมาอย่างยาวนาน การประมงของนอร์เวย์เริ่มต้นขึ้นในช่วงปี พศ. 2513 ซึ่งเป็นครั้งแรกที่มีการเพาะพันธุ์แซลมอนแอตแลนติกในกระชังทะเล ปัจจุบัน นอร์เวย์ยังคงใช้ความเชี่ยวชาญในด้านจริยธรรม ชีววิทยาทางทะเล และเทคโนโลยี เพื่อรับรองความปลอดภัยด้านอาหารและอนาคตของอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

 

มีการวางมาตรการที่เข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่า อุตสาหกรรมจะพัฒนาควบคู่ไปกับกฎระเบียบของภาครัฐและความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ โดยที่คำนึงถึงระบบนิเวศโดยรอบ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นส่วนสำคัญในการแก้ปัญหาความต้องการด้านอาหารที่ยั่งยืนของโลก