บินไปนอร์เวย์ กับนอร์วีเจียนซาบะ

นักกีฬาอย่าง เออร์ลิง ฮาแลนด์ ต้องการพลังงานที่จะช่วยผลักดันให้เขาบรรลุศักยภาพของตนเอง การโชว์ฟอร์มอันยอดเยี่ยมต้องการมากกว่าการฝึกฝนอย่างหนักและต่อเนื่อง โภชนาการถือเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายเพื่อการโชว์ฟอร์มที่ดีที่สุด การฟื้นตัวที่รวดเร็ว และการหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ

แหล่งวัตถุดิบที่อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินดี

อาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้จำเป็นแค่เฉพาะฮีโร่นักกีฬาเท่านั้น การใช้วัตถุดิบอาหารทะเลในมื้ออาหาร ส่งผลดีต่อสุขภาพและให้คุณค่าทางโภชนาการ ปลาที่มีไขมันสูง เช่น แซลมอนและนอร์วีเจียนซาบะ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 และวิตามินดี ในขณะที่คอด เป็นปลาที่มีไอโอดีนสูงมากกว่าอาหารชนิดอื่น ๆ 

นอกจากรสชาติแล้ว การกินอาหารเพื่อสุขภาพยังต้องมีความหลากหลายและสมดุล เพราะทำให้การกินอาหารที่ถูกใจและมีประโยชน์ถือเป็นเรื่องง่าย

ประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะประเทศแห่งอาหารทะเลมีต้นกำเนิดในยุคไวกิ้งที่เน้นการตกปลา การจับปลา และการส่งออกอาหารทะเล ในปัจจุบัน นอร์เวย์เป็นประเทศส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดในโลก แม้จะเป็นประเทศขนาดเล็กทางตอนเหนือที่มีประชากรเพียง 5.5 ล้านคน​ ทรัพยากรธรรมชาติของนอร์เวย์คือต้นกำเนิดของประเพณีและแนวทางปฏิบัติของอุตสาหกรรมอาหารทะเลที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน  ​

และยังคงอนุรักษ์ไว้ซึ่งการเชื่อมโยงจากอดีตสู่ปัจจุบัน นอร์เวย์คือผู้พิทักษ์องค์ความรู้ทางประวัติศาสตร์และการดูแลท้องทะเลที่เย็นและใสสะอาด ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของอาหารและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุก ๆ คน 

ความลับของอาหารทะเลจากนอร์เวย์

นอร์เวย์มีชายฝั่งทะเลที่ยาวที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ตำแหน่งที่ตั้งทางตอนเหนือทำให้น้ำทะเลเย็นและใสสะอาด ตลอดจนมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการเติบโตของปลา สัตว์ทะเลจำพวกเปลือก และอาหารทะเลหลากหลายชนิด อาหารทะเลเจริญเติบโตได้ดีในน้ำเย็นที่อุดมไปด้วยสารอาหาร และเป็นหนึ่งในหัวใจสำคัญที่ทำให้นอร์เวย์มีอาหารทะเลที่ดีที่สุดในโลก